Не розгубитися, побачивши винну карту в ресторані, вміло дібрати вино, яке смакує до певної страви, та розрізнити дорогий напій і дешеву підробку - для любителів вина такі навички просто обов'язкові. Але ж як цього навчитися, коли сомельє - найбільші знавці всіх винних мудрощів - оперують геть незрозумілими словами, а деякі запитання ніби й ніяково їм поставити: наприклад, як виробляють ігристе та що таке рожеве вино?

Ця книжка стане в пригоді гурманам, які хочуть дізнатися, вино з якого регіону їм може сподобатися та чому більшість людей неправильно його зберігає. І ви більше не розгубитеся в магазині, вибираючи між шенен блан і монтепульчано.

Мова

Українська

Серія

Подарункові видання

Категорії

Книжки про напоїВино ВиноробствоВина та напоїПобутДім та хобіКулінаріяДОЗВІЛЛЯХобіНон-фікшн

Схожі книги

Коментарі (1)

[email protected]

26 грудня 2025 р. о 20:1326 груд., 20:13

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

Я сам раніше вино не дуже жалував, більше по пиву виступав (та і зараз частіше пью пінне) Але відколи став жити з коханою, у нас інколи почались винні вечори і мені, блін, сподобалося! Стало цікаво розібратись. Хочеться не просто купувати пляшку по акції "2 за 300" а читати етикетки, шарити за сорти винограду і розбиратись в географії. Книга звісно, не зробить з тебе сомельє за один вечір, але дасть хоч якесь уявлення про те, що там на тих етикетках написано, окрім ціни і кольору. Плюс тепер можна повийобуватись на темі вина перед друзями. Уявіть: сидимо в якомусь кафе, а я такий весь із себе, підзиваю офіціанта і замість "будьте ласкаві червоне сухе" видаю: "А принесіть нам, будь ласка, Мерло з Бордо врожаю 2018-го, там саме дощі були вчасно". І всі такі: "Вау, чувак, ти шо, експерт?" А я скромно так: «Та ні, просто трохи цікавлюсь..." Коротше, якщо ви, як і я колись, ніхуя не шарили у вині, але раптом захотілося трохи розібратися, то ця книга – норм варіант. Не чекайте чудес, але базові знання вона дасть, і ви вже не будете виглядати як повний лох, обираючи вино.