Категорія: Історія кулінарії. Кулінарні словники

Від бобра до фазана

Від бобра до фазана. Їжа західноєвропейського Середньовіччя

Стефанія Демчук, Ілля Угнівенко

Фантастична історія української кухні

Всеволод Поліщук

Чайний канон

茶经

Лу Юй, Оксана Булькевич

Мурахи лізуть на дерево

Катерина Завертайло, Лу Юй

Школи

Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля

Марко Черветті, Марко Черемшина